手打ちの雪平鍋(姫野作_18cm)

¥ 14,850

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なかなか見かけることが少ない、手打ちの雪平鍋を三保原屋本店では取り扱っています。
写真では量産系の雪平鍋と比較をしております。(左側が量産系、右側が手打ち系です。)

贅沢な肉厚の雪平鍋は、もっていただくとずっしりとした重みを感じます。
(比較した量産品は約400gに対して、手打ち雪平鍋は560g)
また、槌目が美しく、見ているだけでもうっとりするような商品です。

一度は使ってみたい道具としては、
・銅の卵焼き
・鰹節削り
・鉄瓶
このあたりと並ぶほどにファンの多い商品です。
職人さんが手作りされているキッチン雑貨は、職人不足や原材料の高騰により以前にくらべて価格が高騰している傾向があります。ただし、それだけ手がかかる作業をしていたり、職人さんを1人育てるのに多くの時間がかかるものと、ご理解いただけますと幸いです。
なお、アルミなのでIHには対応しておりません。


【商品詳細】
商品名:手打ち雪平鍋(姫野作 本手打ち6)
サイズ:18cm(持ち手を含めると約37cm)
重量:約560g
製造:日本製
※こちら、雪平鍋単品の価格です。サイズにあう、木の落し蓋も取り扱っております。必要があれば、ご注文の際にコメントを入れてください。
※手作りですので、細かいところが写真と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
【注意事項】
●アルミ素材なのでIHには対応しておりません
●初めてご利用になるときは、野菜の屑やコメのとぎ汁を入れて沸騰させてからご利用いただくと、鍋の内部が黒ずんだり、茶色のシミができたりするのを防ぐ効果が期待できます
●酸やアルカリが強い食材は避けてください
●空焚きは鍋を傷めるためご注意ください
●調理したお料理はお鍋で保存せずに、早めに移し替えてください(食材の塩分などが鍋を傷める可能性があるため)
●使用後は中性洗剤で洗い、よく乾かしてください

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