工房アイザワ 茶さじ(鎚目) | 三保原屋本店

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工房アイザワ 茶さじ(鎚目)

¥605 税込

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工房アイザワの茶さじ(槌目)のご紹介。

静岡のお茶屋さんに「美味しいお茶を淹れる」方法を聞くと・・・
●100gで1000円以上のお茶は、各お茶屋さんの自信のある茶葉であることが多い(良いお茶)
●茶さじなどで入れる茶葉のグラム数を一定にする
ことから始めるのが始めやすいですよ。
と言われたことがあります。

急須にこだわったり、淹れ方を学んだりすることも大切な要素ですが、
繰り返しお茶を淹れて、味の経験を積んでいくことも大切だなと思いました。

こちらは、工房アイザワの茶さじ。
槌目が手に馴染み、見た目もシンプル。浅めのカーブで、使いやすさが評判です。


【商品詳細】
●商品名:茶さじ(鎚目)
●サイズ:長辺83×最大幅34mm
●材料:ステンレス

【商品詳細】
●固いものでこすったり、クレンザーのような研磨剤がはいったもので洗うと、表面に傷ができることがあります。ご注意ください。

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